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烟台波丝蒂中西糕点培训学校
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烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校有哪些课程?
发布时间:2021-05-07 10:43点击率:6我要分享

烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校有哪些课程?烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校作为一所专业的糕点培训学校,设有中西面点、裱花、面包、咖啡等多种课程班课,为社会上更多的人群提供了就业创业的机会,帮助更多的人掌握一份生存技能。接下来,小编就为大家详细地介绍一下烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校吧。




烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校简介

烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校创立于2004年,现有两个校区,芝罘校区位于烟台市芝罘区泰晤士新城,莱山校区位于烟台市莱山区黄海路街道清泉路。学校拥有现代化的教学设施设备、标准化教学示范教室、高水准的中西点教室、专业裱花教室与先进的烘焙设施设备等,让学子在专业的培训平台,学专业的培训技术。


烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校课程设置

西点焙烤综合班26天

西点焙烤综合班是波丝蒂学校的一项经济实用课程,通过26天的学习,学员可以熟练掌握各类面包、蛋糕、休闲干点、月饼的制作技术。


蛋糕专科班课程7天

海绵系列、戚风系列、戚风蛋糕、重油系列、低糖系列、木司、果冻布丁


休闲干点班课程7天

小开酥系列、曲奇系列、饼干系列、清酥系列、挞系列、泡芙系列、老式传统系列


月饼专科班课程 2天

第一天:广式月饼、广式月饼糖浆、流心月饼、苏式月饼

第二天:传统月饼、传统月饼糖浆、冰皮月饼、桃山月饼


网红西点初级课程7天

干点系列、泡芙系列、蛋糕系列、塔系列、慕斯系列、下午茶系列


翻糖主题蛋糕课程3天

基础配方技法操作学习、设计课程、设计翻糖蛋糕


翻糖花卉课程8天

主花、辅花、配叶、花骨朵、展示形式、认识学习糖花常用工具,制作使用胶水,糖,花调色。学习独家干佩斯制作,讲解花束组装,学习如何给花片叶瓣刷色,讲解糖花的保存方式,糖花模具的使用及手工制作花卉


在波丝蒂中西糕点职业培训学校不仅能学到国内外各种西点、面包、蛋糕、甜点、翻糖、裱花、冰饮、咖啡、奶茶及酥类、饼类、包类、饺类、粥类、面类、卷类、糕类、小吃、面塑等技术和配方,让学员在有限的学习期间获得比同类学校学员更多的知识和技能。


以上就是小编为大家介绍的烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校的课程设置,该校不断地改革创新,提高教学质量,培养学员的技能水平与职业素养,带领着大家在通向成功的路上勇往直前。如果小伙伴们想在糕点领域创业就业,那就来烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校学习专业的技能知识吧。详细情况大家可以拨打电话进行咨询哦。

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