想制作出高颜值蛋糕吗？韩式裱花蛋糕是蛋糕界的“白富美”不仅颜值高，还能夺人芳心。无论有无基础都可以轻松入门，从基础化切入，从单一花型一朵朵介绍，构成、裱制手法，剖析每种材料的特性，让学员做到举一反三在制作和练习的过程中衍生出不同花型和种类，有利于自我的提升。烟台波丝蒂糕点培训学校韩式裱花班课程了解一下？

烟台波丝蒂糕点培训学校韩式裱花班课程介绍

课程时间:  15天

第一天:

1、了解韩式裱花的由来、特点以及原料的选择，裱花工具的介绍和使用说明，（花嘴、裱花袋、花剪、转台、抹刀等）

2、豆沙裱花的材料和配方，英式奶油霜的制作方法。

3、玫瑰花的制作手法。

第二天；学到五瓣花、苹果花、雏菊、三色堇、月见草几种花型的挤制手法，从奶油霜的调配色以及色彩的渐变。

第三天；所学的花型有奥斯汀玫瑰、牡丹、毛茛、缎带玫瑰、满天星。

第四天；芍药、山茶花、罂粟花、郁金香、兰盆渐变色及双色的应用。

第五天；向日葵、康乃馨、大丽花、菊花、小野菊花。

第六天；整款蛋糕直胚的抹法，浪漫玫瑰的做法，依次学习每款主花配叶、配花，老师示范流线型蛋糕组合的技法，学员随后完成各自的作品组合。

第七天；水仙花、无名花、木槿、花环蛋糕的演示布局。

第八至十一天；豆沙霜的状态比例调配，制作不同的花型及软硬程度的把控，整体配色，组装的技巧，色彩的处理，混色、渐变色、分色、晕染技巧，花朵移动摆放技巧层次递进立体关系的处理。色粉的运用，进口食用色素的技巧运用，改良花嘴技巧，花卉上色组装，进行成品蛋糕的制作。（花篮、花盆、心形、半花布局、芭比、双层蛋糕、多层蛋糕等）

第十二天；意式奶油霜的实操练习，杯子蛋糕的做法，大蛋糕胚的做法（重油、海绵、戚风）

第十三天；方形蛋糕，（异性蛋糕，立体蛋糕可选），多肉植物（包括松球、浆果、等十二种）

第十四天；奶油霜转印技巧，3D浮雕手绘蛋糕、刷绣蛋糕。

第十五天；学员独立完成毕业作品。

怎么样？看了烟台波丝蒂糕点培训学校韩式裱花班课程介绍，有没有这么唯美甜腻的蛋糕制作套路上呢？想不想get一下最新技能呢？开店当老板不是梦！快来烟台波丝蒂糕点培训学校学习韩式裱花班课程吧！