烟台波丝蒂糕点培训学校韩式裱花、慕斯西点、专业烘焙班即将开课啦！
当你亲手制作出人生第一个蛋糕
竟然比外面蛋糕店那些“妖艳贱货”还好吃
而且健康无添加
得到家人的一致称赞
是不是很有成就感？
把对家人对生活的爱都融进烘焙里
并在其中找到自己的乐趣和成就感
你说，不知道从哪儿学起
你说，看见那些材料和工具就头大
你说，步骤太多好麻烦
其实，只要用心
烘焙其实并不难
给烘焙新手的几点建议——
⒈不要要求太高：
自家做面包条件有限，没有大功率的搅拌机，没有那些“关键”的配料，不要拿外面店里的标准要求自己，我们图的是健康、天然和手工制作的乐趣。
⒉坦然接受失败：
不容易做好不等于做不好，长期的实践很重要，没有谁会做什么都一次成功，失败在所难免，心态要放好，大家都是从烤馒头开始的，不要因为失败败了兴致。
⒊不要任意改配方：
各种原料有一定的配比，有些基本的东西不能想改就改，比如追求奶香味特意放很多的奶粉，或者因为家人健康问题在甜包配方里不加糖，这些都直接影响结果。
⒋要有一定灵活性：
不任意改不代表一点不能改，水量的添加和烤温烤时还是有一定灵活性的，不同品牌和不同季节的粉吸水性不同，水量是要根据情况调整的，所以不要一下子加足；大家用的烤箱脾气各不相同，如果按一个标准来，只怕很难烤出好的面包。
⒌多学习，多积累：
网上配方多得是，建议大家还是先学好基础理论，免得被误导。
⒍不建议从吐司开始：
吐司虽然造型简单，但吐司对揉面和整形的要求还是比较高的，比软式小面包更加容易失败，还是多做些小面包，找找感觉后再挑战吐司比较好。
课程安排——
烘焙是个精细活儿，学起来说复杂很复杂，说简单也很简单。
要不你来波丝蒂试试呗~~
波丝蒂西点培训学校开设了专业烘焙班，西点班、韩式裱花班、翻糖蛋糕班、陶艺蛋糕班、冰点班，家庭烘焙班，是创业者和就业者的最佳选择。
韩式裱花、慕斯西点、专业烘焙班即将开课
烟台波丝蒂西点培训学校，专业蛋糕烘焙理实一体化教室，实操一人一套模具、转台、多媒体教学，立体化教学确保教学质量，实践操作为主，理论为辅，教学实力广受认可。
学校：烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校
地址：烟台市芝罘区利丰大厦6楼
报名电话：0535-6696566
