烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校可以学到翻糖蛋糕技术吗？近年来，我国烘焙行业迅速发展，各类烘焙食品受到了人们的喜爱，如翻糖蛋糕。翻糖蛋糕如果保存得当的话，可以保存很长一段时间，具有很高的观赏价值和收藏价值，因此在一些重要日子中总会出现翻糖蛋糕的身影。目前，很多学校都开设了有关翻糖蛋糕的课程，如烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校。下面，就和小编一起来看一看该学校的信息吧。

一、烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校简介

烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校创立于2004年，现有两个校区，芝罘校区位于烟台市芝罘区泰晤士新城，莱山校区位于烟台市莱山区黄海路街道清泉路。学校拥有现代化的教学设施设备、标准化教学示范教室、高水准的中西点教室、专业裱花教室与先进的烘焙设施设备等，让学子在专业的培训平台，学专业的培训技术。

二、烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校翻糖蛋糕课程介绍

翻糖主题蛋糕课程

学期：3天

基础配方技法操作学习、设计课程、设计翻糖蛋糕

翻糖花卉课程

学期：8天

主花、辅花、配叶、花骨朵、展示形式、认识学习糖花常用工具，制作使用胶水，糖，花调色。学习独家干佩斯制作,讲解花束组装,学习如何给花片叶瓣刷色,讲解糖花的保存方式,糖花模具的使用及手工制作花卉。

烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校教学设施完善、师资强大，致力于为社会培养优秀的烘焙人才，为此学校开设了西点、面包、蛋糕、翻糖等课程，学员可根据自身情况进行选择。如果想了解更多有关烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校的信息，请拨打电话咨询。