为促进中学生德、智、体、美、劳全面发展,提高劳动本领、掌握生活中的常用的烘焙技能,感受工匠的魅力,7月9日下午,来自市区各个学校的高中学子来到烟台波丝蒂西点培训学校体验饼干烘焙。
本次研学活动旨在提高同学们的动手能力和劳动意识,在提升自我生活能力和感恩意识的同时,体验烘焙技能的乐趣,感受西点的魅力;懂得美好生活的来之不易,做一个爱学习、懂生活、知孝道的优秀学子。
波丝蒂西点培训学校的熊老师首先向同学们讲解了西点烘焙的来源及日常生活中如何注意食品安全。
在老师的带领下,同学们开始称量材料、搅拌、和面,在老师示范完饼干的做法后,迫不及待地上手动起手来,做饼干~
在课堂上,同学们积极参与,体验自己DIY饼干的乐趣,这是他们之前少有的体验,在一片欢声笑语中,香喷喷的饼干终于出炉啦!
本次研学,让同学们通过劳动懂得技能学习的乐趣,劳动与技能都是社会发展中不可或缺的力量。
通过研学活动的开展,让同学们积极参加技能劳动实践,提高劳动技能水平,养成热爱技能劳动的习惯,丰富同学们的学习生活体验。
烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校创立于2004年,学校拥有独立教学楼,装修典雅,环境清新,明亮舒适,学校拥有现代化的教学设施设备、标准化教学示范教室、高水准的西点教室、专业裱花教室与先进的烘焙设施设备等,让学子在专业的培训平台,学专业的培训技术。